【古都美食】吃吃喝喝過一天

＜飛小魚/圖與文＞
2007年8月25日，拍攝於台南市．【松村煙燻魯味專賣店】。

沒錯，這是一家裝潢得很雅致的魯味店，一不小心，會以為那是家品味麵包店，就連魯味也是包裝成一份一份，跟麵包店的陳設相同，讓每個顧客可以一目瞭然，很舒服地採買。尤其是對於不耐悶熱、流了一身汗的我們，剛好可以在店裡吹著沁涼的冷氣，其快樂無比！




台南，一個在我心目中，永遠是那麼叫人懷念而且喜愛的古都。除了那裡有我最純真快樂、璀璨亮麗、多采多姿、甚至刻骨銘心的初戀故事的大學生活（成大─我夢中最美麗的部落）之外，最最難忘的，當然是轉個彎，隨處可以見到的美食。

那是，一輩子也忘不了的滋味，是夢裡不斷聲聲呼喚，頻頻向你招手的，美味小吃。畢業以後，跑新聞時曾有過一次重返台南，採訪單位派了台車子讓我們「趕場」，吃了四、五攤歷史悠久的知名老店，而且最不可思議的是，那回小魚可是擔任「美食任務」嚮導喔！成果如何？當然是讓幾個記者同業吃到樂不可支，覺得古都美食，真是人間少有的美味呀！

三年前農曆年回高雄，那回，哥哥決定讓我再次重新感受到古都美食的風情萬種。結果正因為盛名之累，單單是跑一個「點」就得費盡九牛二虎之力，方圓幾公里以外就塞到爆，好不容易用時速10的速度擠進去了，又得歷經一次排隊排到昏頭的「磨鍊」，幾經折騰下來，那回，只吃到了小卷米粉、周氏蝦捲以及安平豆花。原本打算一回台北就馬上把那記憶中的美食寫下來，結果錯過最佳寫作的”黃金時間”，一晃眼，又變成了鎖在電腦裡的「殘壘」，屬於古都美食的那份感動，就這樣存放在我記憶的百寶箱裡。

直到這回，剛好小蕃薯登山社想來趟古都美食吃吃喝喝之旅，算一算，剛好距離我5月勞動節回家又已經間隔了三個月之久，就這樣，因為天時地利且人和，讓我終於有了再次穿梭於台南的大街小巷，在一級古蹟與幾十年老店之間，累積與收藏點點滴滴關於古都的回憶。這個孕育青春小魚的優雅、迷人而且叫人深深著迷的古城，無論經過了多少年，都不會減損它在我心目中的份量與地位，那是一種，一輩子也不會遺忘的，記憶與深深思念。

我無法用細膩而詳實的筆調，來介紹古都美食。
我只想，寫下自己心中那份滿滿的感動，以及，幸福的滋味。






＜飛小魚/圖與文＞

因為兩度迷路，以致於抵達台南時已將近11點，我們的第一站竟然是，「撈過界」的高雄美食─【碳烤三明治】。（飛小魚坦白說：直到寫這篇文章挑選照片過程中，我才曉得原來它是從高雄塩埕區「移民」過來的！）

這回，我們的美食任務總共有兩名嚮導，都是台南有名的美女學校畢業，「上午班」是台北美女，「下午班」則是從小到大連求學就業都沒離開過台南的「在地美女」。（（飛小魚忍不住吐槽說：其實小蕃薯成員裡也有個土生土長的台南人，還騎單車環島旅行三次，可是，竟然連武廟肉圓都不知道，連逛赤崁樓也跟我們一樣感到新鮮與好奇。不曉得是不是工程師都是這麼不食人間煙火哩！）。

據說這是讓台北美女只要一到台南必吃、而且念念難忘的碳烤三明治。我們七個人總共點了四種口味，小魚吃的是韓式燒肉三明治；店裡還有個招牌飲料─豆漿紅茶，還不錯喝。





＜飛小魚/圖與文＞

超人氣【阿川冬瓜茶】，招牌很醒目，冬瓜茶種類很熱鬧，一直處於門庭若市的狀態。因為太久沒喝加了糖的飲料，可是沒喝又覺得遺憾，喝了又怕肚子太過飽漲，為了「保留實力」，大夥兒開始”兩兩湊對”共飲起來，眼看著小魚就快要落入一個人喝一杯的命運，趕緊硬軋上一腳，結果就成了「三柱香」的局面。（飛小魚偷偷說：好唄！我承認我破壞了兩個男人的好事，硬是湊進去當起「第三者」來，紅色吸管是小魚啦）



＜飛小魚/圖與文＞

看起來好像很好吃，對不？為了等待下午1點鐘才開始營業的【武廟肉圓】，我們開始在附近裡晃來晃去，尋找其他可以殺時間的小吃。咦！有啦，這間店看起來高朋滿座，這時候曾經把台南視為第二故鄉的小魚開口說話了：『我記得就是這家度小月，它應該就是最有名、最道地的老店吧！』既然如此，大夥兒就決定，走吧，來嚐一嚐擔仔麵的滋味。

走進去找好位置，準備點菜了。抬起頭來在寫滿菜單的牆壁搜尋老半天，啊咧，怎麼沒有賣擔仔麵呀？才知道鬧笑話了，這間，根本就不是度．小．月，當然也沒有賣擔仔麵囉！我們七個人就這樣，進去給人家攪局一下後又匆匆離開，最好笑的是，小魚還站在門口對著忙碌的老闆們猛拍照哩！啊它到底賣啥？我們邊走邊頻頻回首邊說：『看起來好好吃喔！』





＜飛小魚/圖與文＞

在轉角的地方，有個大大的【度小月】，看起來生意也挺不賴的。可是這時候，烏龍小魚已經經不敢吭聲了，自個兒招認『我的記憶一點也不可靠，就別相信我說的話吧！』。

不過我好像想太多，打從一開始就沒人要相信我，之所以會迷路就是「鐵證」。怎麼說呢？小魚費了好大的功夫，魚爸魚媽七嘴八舌、比手畫腳、唱作俱佳，跟我講了N百遍家裡的地理位置，我還是聽得一頭霧水，只好央求魚媽幫我詳詳細細寫下來，從高速公路下交流道開始，經過哪個地方、哪裡需要轉彎、要放慢車速、要張大眼睛、要留意指示路標……，好讓從高雄市區出發的兩台車子可以順利把小魚（啊我家在高雄市邊緣啦）接上車，再出發前往台南。可小蕃薯隊長壓根沒讓小魚有表現的機會，只問了地址後就說他有GPS，然後掛上電話，，小魚呢，就展開了一串漫長的等待……，等呀等的，等到眼成川，骨化石，好不容易他們終於找到在家門口枯坐在欄杆上寫簡訊的小魚。結果魚媽精心寫下來的「寶典」，竟然完全沒派上用場，切~~~~真是的！

啊~~~~扯遠了，還是回來吃擔仔麵吧。這裡究竟是不是老店，我完全沒把握，反正吃了再說吧！這回，一樣三個人共食一碗，不過小魚「跳槽」了，加入兩個女生的陣營裡，然後又多點一顆魯蛋，嗯嗯，有味道有感覺有滋味，但是肚子完全沒有飽漲的感覺，嗯，挺好的。







＜飛小魚/圖與文＞

啊我們也不是一直吃個不停啦！吃完擔仔麵後，就展開「文化與歷史之旅」，走進去看了赤崁樓。這時候終於撐到下午1點鐘了，那個讓小魚朝思暮想、心心念念的武廟肉圓，我~~來 ~~囉！

興奮地走過去，天哪，大門還是深鎖著！這這這，太晴天霹靂了，奈安捏？我們在門口頻頻張望，有股衝動想去用力拍打鐵門，求老闆弄幾碗來吃吃，我們可是大老遠從台北慕名而來的耶！結果終究還是無緣，大概是中元普度才會破天荒休息一天吧！

只好死心地離開待了兩個多小時的台南中西區，然後正宗道地古都美食專家終於下班了，趕來跟我們會合，端出來的第一道就是，巷弄美食【富盛號】碗粿。小小的店面坐無虛席，我們還走到羊腸小巷子裡，把桌子大剌剌擺在巷子中間，八個人圍著一張小小的桌子擠成一團，這時，終於點了今天第一份「完整」的主食，單獨吃一碗。可我的心還沒從武廟肉圓的「打擊」中復原，口中明明吃著碗粿，可嘴巴裡講出來的，開口閉口都是肉圓，或許太過傷心難過，小小一碗，我只吃了一半多一點。

不是不好吃啦，是我對武廟肉圓情有獨鍾。



＜飛小魚/圖與文＞

『我。想。吃。冰！』一路上，小魚就不斷把這句話掛在嘴上，吵個不停。台南美女一抵達，就迫不及待問她是不是該去莉莉冰果店？她說，莉莉不好吃啦，帶你們去另外一家；小魚又問，是不是迦南冰果店比較好吃？她的嘴角又浮現一抹"頗有含意"的微笑，說了句『學生都喜歡吃迦南』的答案。啊，到底是怎麼一回事，沒人告訴小魚真正的答案，那一整天下來，小魚竟然帶著沒吃到冰以及肉圓的遺憾，離去，真叫人心碎哪，莫非是預留了一個伏筆，叫小魚還得再回台南走一趟？

幸好有喝到超好喝的【荷嫁】，這又是上午班美女重遊台南時必喝的飲料。必喝？不就是現在到處可以看得到，百家爭鳴的500CC/700CC飲料嗎？半信半疑，點了店裡最超人氣的推薦飲品─檸檬烏龍，還破例"放寬"為三分糖水（現在小魚都是採「統一標準」，去冰、無糖）。結果，嘩))))))))超超超好喝的，還咬得到檸檬渣渣哩，總算撫平了我因為吃不到冰而小小"受創"的心靈，呵！





＜飛小魚/圖與文＞

吃吃喝喝一整天下來，美好的時光總是過得特別快，竟然已經下午4點了。這時我們殺到安平區，喔喔喔，你說是去看安平古堡嗎？NoNoNo，當然是去吃人氣旺到不行的【安平豆花】，再「順便」蓋個章啦（蓋啥章？那會扯個沒完沒了，另外再起一篇新文章吧）！

安平豆花已經來過三次，每回都是人滿為患，那天還遇到電視台來拍攝，人氣簡直紅不讓到最高點。這時我們沒有採行分食策略了，每個人獨自吃掉一碗紅豆豆花，呃，甜得有點嚇人，啊我也不曉得為何它會如此爆紅，在我看來，台北長安東路上的【阿鴻豆花】、市民大道的【豆花庒】、以及內湖德安百貨金龍路上的【逗花庒】，也都是好吃到不行的豆花店哩！



＜飛小魚/圖與文＞

差不多該劃下句點了吧！來到安平區，豈有錯過【周氏蝦捲】的道理？買了六份，一台車子四個人分享八條蝦捲，小魚吃了一條，它是油炸的耶！！！從4月份開始力行減肥以來，就很少吃油炸食品了，不過美食當前自然是別跟自己過意不去，當然要吃囉。

雖然說周氏蝦捲好像已經進軍台北，記得信義誠品美食街好像就有套餐，可一份160元，乖乖隆咚嚇死人的貴，所以我一次也沒點過這道讓人垂涎三尺的古都風味餐點。



＜飛小魚/圖與文＞

美好的時光，總是太匆匆，短短不到一天的時間，對轉彎就會遇到美食的台南而言，真的是只能用四個字來形容─遺珠之憾！是的，我們留下了太多遺珠之憾，時間有限，胃納量有限，只好留待下一次再重新體驗一下古都的悠閒與慢食，細細咀嚼那一道道讓自己情牽這麼多年，絲毫不會褪色與淡忘的美食，以及，屬於台南那特有的風情。

我在高速公路交流道，揮別這群陪著我走了很多郊山，留下很多美好美憶的小蕃薯成員們，踏上了回家的路。說來也真有趣，七枚「團員」中，明明南部人佔了1/2強以上，可其他三枚都只有回家過一夜而已，就拋家棄爸媽加入吃吃喝喝行程，連周末夜晚都是在大岡上度過的。

看來還是小魚最"窩心"了，當然要回家當乖女兒，跟家人一起「圍爐」，這才是回家的感覺呀！
愛古都美食，更愛魚家餐桌上的~~~~~~螃蟹啦，呵呵！






＜飛小魚9/1忍不住得意補充炫耀＞

短短兩天的「返鄉之旅」，小魚的「微笑319鄉」趴趴走，終於鳴槍起跑了！
2007【微笑護照】，滿載而歸。這只是一個開始，希望可以一站又一站地，走下去。

跟著小魚【一起來微笑吧！】