2012年8月19日 星期日

【上島珈琲】一整個清新可喜的美好咖啡時光



<飛小魚/圖與文>

2012年8月19日,拍攝於台北市松山區八德路三段32號1 樓,【上島珈琲.八德店】。

可別小看這一只看似平凡無奇的銅杯,它可是有「保低溫」的神奇功能呢!
這種2:8黃金比例的「MILK珈琲」,明明有著很濃的奶味,可是咖啡味依然香濃醇,嗯,好喝。

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假日的早晨,你都怎麼打發時間?

以前的我,睡到自然醒,陽光早早就火辣辣地荼毐著,或者冷颼颼的冬天正好眠。總之,如說賴床是一種「還年輕」的表徵,我很慶幸自己在沒有外力干擾的情況下,可以睡到寒盡不知年。

(可是這種「能力」在動完甲狀腺手術以後,似乎沒那麼強了,有衰退的跡象。)

日子真不該這麼頹廢的。漸漸地,我想試圖振作,朝向早睡早起的晨型人物的生活型態發展。雖說累積了一輩子的惡習很難改變,但總有些什麼是會激勵自己的強烈動機吧!

一切都是為了重返馬場做準備,8月份重新出發的我,看到夕陽的日子變多了,看到太陽升起的機會也不再是天方夜譚,就連假日的早晨8點多,原本是當一隻小懶魚的頹廢時光,卻變成了喝著甜而不膩的美好咖啡時光。

我喜歡這家日系咖啡館的風格,簡單,清爽,質樣,寬敞,俐落,溫暖,恬淡,悠閒,自在,愜意。最最吸引我的是它的店名,直接沿用讓人一目了然的「珈琲」這樣的字眼,在美系連鎖咖啡當道,各種風格咖啡館林立的大都會裡,我對這兩個字有種說不出的奇妙感覺,彷彿它所傳遞的就是一種獨特,一種風格。

果然第一次造訪上島珈啡(噢,怎麼會拖了一年多才踏進來呢?),就讓我有說不出的愛戀與喜歡,擁有一整天的好心情,那杯冰冰涼涼又稍嫌偏甜的黑糖MILK咖啡,就這樣不可思議地烙印在我的腦海裡,整個味蕾有說不出的幸福滋味,擾得我明明睏極該呼呼大睡,卻怎麼也無法入眠,那滋味在呼喚我,那氛圍在誘惑我,整個關於今天早晨上島珈琲的種種,都變成了一種聲音與文字在腦中翻攪著。

我知道,不把它「print」出來放在blog裡,搞不好到夜晚還會繼續擾我清夢。
嗯,那就讓它如願吧,屬於飛小魚週日早晨的咖啡時光。

之所以會有如此深刻的感覺,那是因為連續兩天,我趕在太陽升起之前就起床了,可惜動作太慢,還是沒能在它發威之前出門。就這樣在陽光炙燒下,揮汗如雨地奔跑著,用意志力賽跑,用上島珈琲做「誘餌」,死拖活賴也要把「打賞」的目標里程數給跨越過去,最後,貪吃鬼小魚當然是有達陣,美食果然是鞭策我向前跑最好用的「紅蘿蔔」。

就因為這是辛苦奔跑的「獎勵」,當然格外美味,特別難忘,極度深刻。

這是有「日本咖啡之父」上島忠雄創辦的咖啡館,飄洋過海來台仍保留著濃濃的日系珈琲館的風格。向來愛喝熱的黑咖啡,頂多能夠容許有奶味的拿鐵咖啡的我,「入境隨俗」點了一杯上島最引以為傲的自信代表作──以雙倍法絨濾泡式淬取出來的咖啡,配上新鮮牛奶與沖繩黑糖的冰黑糖MILK咖啡,噢,好甜,可是好好喝!!

更讓我驚喜的是那一只自始至終都冰冰涼涼的復刻版銅杯,實在太神奇了,讓這杯咖啡不管放置多久,仍維持一定的低溫,好喝極了。不愛甜咖啡卻很愛黑糖的我,就這麼「陷落」了,我想我應該無法抗拒它濃郁香醇的獨特味道吧。















<飛小魚/圖與文>

這裡的空間很舒服,沒有過度擁擠的壓迫感。

而且,有很多種不同的坐位選擇,一個人面向人行道坐著,看著來來往往的人群,獨自品嚐你的咖啡時光,很酷。(不過我只有試坐了一下而已,還是挑裡頭的坐位,哈~~)

上島珈琲的貼心處是,一個人、兩個人、多個人,在這裡都可以找到舒適又自在的角落,我像個小孩般,這裡跑跑,那邊坐坐,悄悄在心裡盤算下回來可以選擇哪個位置,要帶什麼樣的心情來給它坐個更久,冷氣吹個過癮(大誤,是說,好好享受它的氛圍啦!)。






<飛小魚開心地說>

瞧我,笑得嘴巴都歪一邊了,還有什麼比享用美食更開心幸福的事?

單點這樣一杯黑糖MILK咖啡中杯是125元。擺在我面前那一盤是培根煎蛋吐司套餐,加10元升成中杯,總共160元。當然是11點以前來享用的早鳥比較划算喔!





【上島珈琲.八德店】

地址:台北市松山區八德路三段32號1 樓
電話:02-25785207
營業時間:週一至週五 7:00-22:00,週六及週日 8:00-22:00
官網:【上島珈琲】

想知道更多關於上島珈琲的一切嗎?我的好朋友阿貝有精彩的介紹:【台北】上島珈琲店




7 則留言:

  1. 首推頭香
    重返馬場加油啊
    一定可以的
    好棒的上島珈琲
    跑完好好蘇湖一下

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  2. 單人面窗座就是我最喜歡日本咖啡店的原因。只有日本人才會想出這麼「貼心」的座位。明曜下面的
    也很妙,雖然沒view,但是,單人座真的很妙

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  3. 好棒的地方,找一天一定去喝杯"2:8黃金比例的「MILK珈琲」" :-)

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  4. 好澎湃的早餐啊~

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  5. 小魚微笑
    小魚加油

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  6. ^我參加了活動 a87.c369.net

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  7. 看到妳真好^^祝福健康快樂幸福滿滿~~

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