2010年4月16日 星期五

【0416】朝思暮想的薄荷~~茶



<飛小魚/圖與文>

2010年4月16日下午2:20,拍攝宅小魚家。
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去了一趟摩洛哥之後,薄荷茶從此在我心裡,生了根,萌了芽,那是一輩子想念的滋味,怎麼也忘不了。

於是,不喝咖啡的時候,我總是尋尋覓覓各種薄荷茶,習慣會先問一聲,「是新鮮薄荷葉煮出來的,還是茶包?」結果答案幾乎都是讓人失望的,雖然偶爾會喝到有點小驚喜的味道,但總還是少了點什麼。

截至目前為止,大概是高雄三多商圈【大遠百】17樓的【黑潮】咖啡館裡的薄荷茶,比較接近我「理想」中的薄荷茶,透明的茶壺裡,滿滿的薄荷葉,有股清香的味道。

一直想嚐試自己DIY薄荷茶來喝,卻遲遲沒有付諸行動。2009年12月 ING初馬,人潮散得差不多了,我獨自一個心裡頭藏著巨大的喜悅,嘴角掩飾不住的笑容,開心地走著。突然身邊有人喊了一聲「飛小魚!」,著實把我給嚇一大跳,當時的小魚其實剛剛缷下面具,但坦白說,還是一整個低調又自閉,沒認識幾個跑友。這樣"光天化日"之下,大剌剌在路邊就被人給認出來,應該是頭一遭吧,此人正是一隻大熊,後來我們似乎經常會上演巧遇的戲碼。

大熊知道我無可救藥戀上薄荷茶,身為花草植物達人的他,就說要送我一盆;怎料行動力太弱,還是一整個被動與害羞的小魚,怎麼也沒把薄荷給拎回家,任由它到處滋長、橫生,聽說已經由一盆變成兩盆了,而且還有很多"附屬品"──蟲蟲。我的薄荷,依然死命地賴在大熊家裡,叮囑他再代為照顧二、三個月,到時候找個「黃道吉日」,再把它們給"風光"接回來。

結果,今天大熊因為工作的緣故,剛好路過附近,破天荒,他打了電話給我。現在的小魚不再那麼羞於見人,會很開心跟跑友們一起聊天、說笑、談跑步,2月底的雙溪櫻花馬,回程時我們就這樣碰巧遇在一起,坐在火車上沿路聊回家,真是開心極了。可是小魚變成了馬場上的逃兵,要再遇到這些人,這樣海闊天空地聊著,真的好難,但我千真萬確,想念大家。原本大熊已經準備回公司了,小魚說,「喝杯咖啡吧!」就這樣,我們一起吃了兩個人的午餐,這是頭一遭,我們這樣坐著面對面聊天,像是熟識多年的老朋友般,沒有什麼距離,也沒有生疏感,就是那麼親切而自然。

當然,穿著西裝、打著領帶的大熊(平常呀,我們碰面的場合,大家都是穿運動服啦),不可能把我"託管"的薄荷盆栽帶出門,在等待我的時間,他竟然跑去買了一盆長得很茂盛也很漂亮的薄荷送我。噢,禮很輕,但友情無價,這些愛跑步的人真是可愛又善良;而且,還有好些個人也愛爬山,愛大自然,愛生態,只是大家都各自忙碌著,要跑步,要上班,要照顧家庭,要辦個登山活動讓大夥兒來點馬場以外的聚會,得要「有力人士」登高一呼才行。

喜茲茲拎著薄荷回家,先是一陣「佈置」,拍好照片後,迫不及待馬上想泡杯薄荷茶來喝喝。從展示櫃裡拿出嶄新的可愛馬克杯,摘了好多片葉子(不曉得該從上面,還是根部附近摘起比較好),洗乾淨後,用熱開水直接沖泡,嗯,淡淡的薄荷香味馬上緩緩地溢出。對了,再來拍一杯薄荷茶好了。我又開始「架設」拍攝的「環境」,東擺擺,西弄弄,結果一不留意,把杯子給推倒了,就這樣,把自己潑得一身濕,還好隔著衣服,不至於有燙傷之虞;整個地板,濕溚溚一片,薄荷茶只剩不到1/3杯了。

白忙一場,但我還是兀自玩得很開心。直到在facebook上看到我的朋友Mandy的留言寫著:「聽妳的,回家煮薄荷茶,超棒。不但茶好,煮完薄荷滿室生香,絕非任何香精油可比。」才猛然想起,對厚,薄荷茶要好喝,還是要用煮的,才會有香濃的味道;泡的,終究還是淡了點,難怪那剩下的1/3杯,讓我有種說不出的小失落,懂了,原來如此。莫非,這就是國徽大哥所說的,「不要放太多,因為它是〔生〕的」,是這樣的意思嗎?







延伸閱讀──

這就是讓我魂縈夢繫的甜甜薄荷茶,連過去一看,哈,真巧,大熊是第一個留言的人,就是從那時候,我們之間有了一個「送我一盆薄荷」的「約定」。下回,我也要來煮薄荷茶,但我得想想,該用哪一種茶葉加進來,才會比較對味。

【小魚的大旅行-摩洛哥】甜甜的薄荷茶,想念的滋味

PS.又是一篇「殘壘」的文章,留言竟然又有1/3沒回完。有些人,原本之前是小魚家經常露臉的忠實讀者,現在已經消失不見,或潛入深深的大海了;有趣的是,現在最捧場的「台柱」,當時都還沒出現哩!



62 則留言:

  1. 此刻喝茶?
    不好睡~
    品一下就好
    剩下的~溫著
    趕明兒清早~再喝

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    1. 唉喲,酒令哪有不好睡的時刻?
      更何況早上4點多,應該是你起床跑步的時間囉!
      啊))))好早喔。

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  2. 台柱就是台柱
    連留言時間都比別人早

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    1. 天哪,是怎樣,
      你們都是早起的鳥兒有蟲吃,是嗎?
      怎麼都起個大早呀!

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  3. 我也要想辦法拿到幾片薄荷葉煮來喝喝

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    1. 來呀來呀,小魚很大方的,
      可以送PAD幾片薄荷葉給你嚐鮮看看,很好喝喔!

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  4. 清晨就被一陣茶香給吸引
    東巡巡
    西看看
    就是找不到~這一味兒
    原來

    昔有聞雞聲起床
    練就一身好本領
    強身報國真英雄
    那人名兒早已忘
    昨夜小魚來泡茶
    為拍美照來打翻
    薄荷飄香百里外
    令人聞香口渴來
    P大清晨來練跑
    果然威龍是猛將
    酒令品茶睡回籠
    日照雙眼才清醒
    兩相對照渾不同
    P大果然有自律

    好茶香

    真棒
    再來一杯吧~

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    1. 哈哈,這首油詩,彷彿酒令跟PAD是知己般,
      兩人透清早就起床,原來是相約去跑步,
      結果到底跑了沒?還是醒來後,不約而同在小魚家聞到薄荷香,
      覺得一陣通體舒暢,就又沈沈睡著?
      說來說去,最沒自律的人就是小魚啦!

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  5. 我也要想辦法
    買一盆薄荷
    拿幾片薄荷葉煮來喝喝看

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    1. 哈哈,皮皮不必想辦法,
      來啦來啦,來小魚這裡,我煮薄荷茶給你喝啦。
      不過我得先試煮,找到最適切的方式才行。

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  6. 皮皮不用買啦
    讓小魚煮好茶給妳就好了
    (前提是~那有情有意的大雄先生送的薄荷還活著)

    台柱~ 我~~~~只是起來上個廁所而以啦......= =

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    1. 啊咧,PAD怎麼完全料中小魚的"心意"?
      更可惡的是,現在最難的課題的確是,要怎麼把這盆薄荷給照顧好,
      嗯,這個真的很重要哩!

      搞了老半天,大家都是早起"虛晃"一招而已,
      那還是小魚比較厲害,一覺到......啊,不能說啦。

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  7. 怎麼跟我一樣呢~

    酒令硬是給那~~~茶香
    給~~~薰香起來的
    哈哈哈
    這是~秘密喔~

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    1. 最好是祕密啦!
      說,茶香是什麼味道?

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  8. 呼叫妮子妹妹~

    上樑大典時刻已到

    恭請

    不然

    會憋了國徽大哥的一身

    冷汗

    就不好了~

    沒關係

    小魚都把~茶



    打翻了~

    哈哈阿

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    1. 就說妮子一回到家,就很難上網;
      不過話說回來,在公司裡頭,一忙起來,還是不見得有空上網。
      那400樓,厚,真是守得有夠辛苦的,
      這幾天小魚家被機器色情留言盯上,每天都會來個6、7則,
      殺不勝殺,那400樓都不曉得被佔據多少次了說,
      小魚都快要"殺紅了眼",真是恨死色情留言!

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  9. 一口氣補看了一週的好文。
    又到了該出門「孝子」了!
    我一直都在的!

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    1. 呵!感謝面四方一直都在。
      那一串e-mail的名單上,雖然小魚曾經有很害羞地說了,
      但結果,還是只有你一直以來,都不離不棄,
      其他人大概都太忙了,感覺上還是一整個生疏,
      每次看到大家的信,個個都在忙事業,小魚就變成另類的"怪卡"了說,哈!

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  10. 皮皮阿~
    自己都買了一盆的~薄荷
    當然給他全都下去~煮
    這樣才對阿
    怎麼買了後
    又來到小魚家~拿幾片?
    ㄘㄟˊ
    對吧~

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    1. 皮皮其實一直都很喜歡花花草草,
      而且家裡頭還有庭院可以種,
      種一盆,其實也是挺好的主意哩!

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  11. 大熊應該有教妳怎樣照顧好這薄荷吧!
    那這盆薄荷最起碼要養個半年以上哦!哈哈!

    那個〔生〕的問題小魚蠻聰明的.就是你放多也不易入味.
    但喜歡淡淡的感覺,〔泡〕是不錯選擇.

    要和茶來搭配可找沒經過發酵過程的綠茶來試試看.

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    1. 糟了,大熊就是忘了教小魚怎麼照顧,
      結果放個假回來,看到有好多葉子都變黃了,好心疼呀!
      而且現在的大熊只有上班時間可以上網,所以,這篇直到現在,他還沒看到說。

      怎辦,該怎麼讓它可以一直很茂盛的繁殖下去?
      小魚以為多放幾片葉子,味道會更清香,更濃郁哩,
      所以一直摘個不停,放了好多進去。

      沒發酵過的綠茶?傷腦筋,小魚家好像都是烏龍茶耶!

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  12. 得要「有力人士」登高一呼才行
    這個〔有力人士〕當然是小魚.
    因為我們都已準備好了,就等小魚了.呵呵!

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    1. 不不不,有力人士指的其實是國徽大哥。
      只是,好像小魚得把"檔期"橋出來厚?
      你的意思是,隨時都可以,甘係安捏?

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  13. PAD 大叔是晚上八點就床上躺平了,
    算算四點半已經睡了八個半小時了ㄟ!

    八點回來上網他已跑完一個全馬外加洗好澡了.
    精神好的很 所以連三發.呵呵!

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    1. 哇哈哈哈哈哈,這裡怎麼每個人都變成大叔了?
      PDA大叔?小魚笑到肚子痛,這個,有好笑。
      原來徽哥跟酒令一樣,都跟PAD很熟,對他的作息瞭如指掌,哈!

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  14. PAD 送薄荷的那個不是多拉A夢裡的大雄,
    是二十幾年前就在台灣山裡面跟台灣黑熊玩在一起的〔大熊〕.

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    1. 哈哈哈,果然被"抓包"了。
      小魚乍看到大雄,也噗嗤一聲,笑了出來說。
      是大熊,就一定要一起去陽明山大縱走,這樣他才能保護我們啦!

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  15. 大叔  你在[囂想]那520F才在此狐假虎威.
    我可不急200F及318F都給我搶到了.
    300F阿孟也到手了.
    我們都可慢慢的等妮子妹妹
    畫好妝打扮得漂漂亮亮地,
    慢慢走出來也都沒關係.

    倒是大叔怕等太久可以先去煮個薄荷茶,可提神解鬱.
    但薄荷性涼.如果大叔是屬虛人還是要節制.
    還有不要隨便亂採哦!
    薄荷上常有你最怕的毛毛蟲和被大叔欺凌過的蝸牛在等你.哈哈!

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    1. 唉呀,關於400,小魚在第8樓有說過了,
      真是一整個無奈呀,讓可惡的色情留言不斷來搞破壞。
      希望周一,可愛又漂亮(係金耶喔)的妮子能快快出現。

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  16. 生茶講究的就是要淡淡的清香
    熟茶則講究久泡而不苦澀的甘甜

    兩者間的取捨
    因人而異

    養生茶
    當然要以生茶為代表
    淡淡的清香
    淺嚐即可到味兒

    看來國徽大哥
    也是個
    養生達人喔~

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    1. 結果,連養生達人都出現了。
      這年頭非常流行"達人"這個詞兒,
      尤其在blog或網路世界裡,旅遊達人、美食達人比比皆是,
      小魚,蝦密攏不係,連打人都不會說,呵呵(就~~冷~~耶!)

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  17. 有力人士
    當然
    非小於莫屬囉
    因為
    拍個照片
    都能把茶打翻
    哈哈哈
    看她這會兒的
    多有力呢~
    好久沒有討打來了~

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    1. 金害,原來小魚是個"大力士",
      小手(是真的很小啦)一揮,就把那杯淡淡清香的茶,給弄倒了。
      啊)))))))))小魚不會打人啦!

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  18. 昨天下午四點到五點三十分聽演講
    聽到天昏地暗得直冒金星
    蟲兒都爬上身來了
    五點四十五分回到辦公室
    整個腦袋瓜的就想吃飯
    結果
    預計好的練跑計畫
    哈哈哈
    當然就在餐桌上
    跑完囉~

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    1. 讚,原來在餐桌上也能跑步,
      沒想到酒令已經練就到這一身出神入化的好本領了。
      小魚希望,睡夢中可以一直跑步,
      而不是一直在打掃、做清潔的工作,把自己搞得好累呀!

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  19. 昨晚上沒有能八點就睡
    因為貪看電視
    看到了十點
    眼皮真的沉重了
    只好拖著疲憊的身軀
    倒床而眠
    清晨
    被一股淡淡的清香
    給吸引~

    我也準備好了
    有力人士

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    1. 十點睡覺已經算晚了?果真是過著老人家的規律生活。
      小魚就是沒這等功力,還是一整個糟通,
      快快回完,快快關機,進入睡眠狀態,來培養情緒。

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  20. PAD 跟多拉ㄟ夢熟喔?
    那還真好呢
    大雄跟我借了個~雄獅彩筆
    到現在都還沒有還我
    P大跟他說一下囉~

    今早沒有練跑
    回籠覺(不是基[雞]隆[窿]喔)
    真是好睡得很呢~

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    1. 咳,這個,小魚不好多說什麼。
      這是酒令跟PAD之間的"公開交易"。

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  21. 在不上樑的
    還真會急壞了虛人的我
    在這兒
    才能找到酒令的~完整
    又不能靠著薄荷葉
    那就來顆
    流連吧~
    (榴槤)

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    1. 啊)))))))))))))))))
      臭死了,小魚最怕榴槤的味道了。
      幸好,酒令是流連忘返,盡量玩沒關係,
      可是星期天小魚一口氣補了三篇文章,你還沒好好讀厚,
      等你喔!

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  22. 大叔 有人說0414很冷,到那裡說說話吧!

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    1. 黴哥有點小誤會,是0414那天,突然變得就冷耶。
      咦,這樣莫非就等於是0414那篇很冷?
      不是不是,是突然間,人氣就蛻減、驟降,
      好多人,一下子通通都消失不見了。

      不過,OK啦,小魚一篇也沒少寫。

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  23. 回覆
    1. 唉喲,好省喔。
      小魚在想,到底是用寄的,還是當面交給老新?

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  24. 小魚知不知道中藥店也有賣薄荷.
    但是是曬乾的.
    以下是我們隊上的中醫師傳給我的內容.

    薄荷(輕.宣.散風熱)
    性味:辛涼.辛能散,涼能清,清散風熱,清利頭目。
    治頭痛頭風.中風失音.痰嗽口氣.語濇舌苔.眼耳
    咽喉口齒諸病。能發汗疏表.夏日多服泄人元氣。
    禁忌:虛人不可多服.氣芳者良。
    註:薄荷貓之酒也.被貓咬傷者.薄荷汁塗即哊可。

    可能要中文系的才看得懂.
    小魚自己說是俄文系的
    就加減看一下,看不懂沒人會怪妳,哈哈哈!

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    1. 糟了,這種時候,小魚實在沒法子說自己是中文系的。
      這這這,這應該是研究中藥或藥草的人,才看得懂吧,很難耶。
      反正,就覺得薄荷茶很好喝,新鮮薄荷葉光用泡的,就有淡淡的清香,
      至於要怎麼煮出好喝薄荷茶,嗯,這個需要好好"實驗"與"研究"。

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  25. 大叔 我叫你過去是講講話,
    你還真擔心會跟空氣講話ㄚ!
    你放心 留話的人會來看的.

    現在是你要擔心那〔有力人士〕怎樣修理你吧!哈哈哈!
    如果阿孟的有氧拳擊也來幫忙.
    那三秒鐘就地上躺平了.哈哈!

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    1. 感謝國徽大哥的關心,小魚OK,不會受影響的。
      一如這篇文章末的小小感嘆,就只是說說,
      哪天,就算都沒人了,我還是會一直寫下去。

      阿孟一到假日,也是沒法子上網的人,家裡大人會給她臉色看。
      只能等到上班日,才能看得到阿孟。

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  26. 薄荷有畫龍點睛之效,妳相當懂品味,下次再加點桂花如何?龍鳳呈祥,相得益彰
    喔!

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    1. 啊,luckyc的意思是???
      人家心裡頭是有那麼一點隱約知道在說啥,可是怕又誤會得有夠離譜,哈!
      薄荷加桂花,有點奇怪的組合,雖然這兩種,都是小魚很愛的味道。
      不過這龍鳳呈祥,相得益彰,我又笑了,真是又妙又絕。

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  27. 薄荷,其實不是很好照顧呢!我第一盆薄荷,是為了Mojito,一個夏天,只弄了兩
    杯,薄荷就夭折了!台灣的太陽實在是太烈了!
    又,我家HOLLA也很喜歡薄荷喔!夏天的時候他最愛在薄荷葉裡打滾,可能是覺得這
    樣比較涼吧!打滾完身上都有薄荷涼涼的香味呢!(噗)

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    1. 哈哈哈哈哈,太有趣的HOLLA了,原來阿貝家的薄荷其實不是被大太陽曬乾,
      而是被HOLLA滾來滾去給壓扁的,對不?
      光想到牠在薄荷葉裡打滾的畫面,就覺得一整個逗趣極了。
      附議附議,大家都說薄荷很好照顧,可是小魚的上一盆很快就沒了,
      這盆,可以活多久?心裡頭其實有點小擔心,要拚命好好照顧它才行。

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  28. 看完這篇...
    妮子~耳根發紅,頭皮有點發麻...還有...猛冒汗...

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  29. 天阿~~~妮子找不到那一篇啦....
    誰來救救偶呀~~

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    1. 妮子知道了吧,
      真的等妳等得很辛苦喲!
      而且,小魚每天都得跟色情機器留言對抗,鎮
      都快要殺紅了眼,剛剛它又搶先一步佔了400樓,
      妮子是401,但小魚大刀一揮,妳總算順利進駐400樓了,
      恭喜呀,呵呵!

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  30. 妮子妹妹妳說的是那400F嗎?
    妳在左邊找 [你不可不知道~狡魚有三窟 ]
    點第三個便是.

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    1. 感謝國徽大哥指點。
      結果,這裡都已經到30樓了,不曉得大熊本尊看到這篇文章了沒?

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  31. 妮子妹~
    果然住在國徽大哥家~旁邊
    真的很近喔~

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  32. 薄荷沒有種過,所以小魚要的答案去找了資料.

    [幾乎所有薄荷品種都喜歡潮濕涼爽的地方,
    通常而言,薄荷也可以在陽光充足溫暖濕潤的氣候中生長。
    土層深厚富含有機質的土壤為佳,
    耐濕性強,惟不耐旱,忌陽光西照。]

    既然分株繁殖都可以,表示它應該很容易活.
    看了以上資料,我大概有些概念提供小魚參考.

    如果是盆栽應該選擇放在半日照的地方.
    它是香草植物非觀葉植物,不宜放在陽光曬不到的地方.

    按正常澆水,但土壤排水性要良好.
    通常買回來都是培養土,短時間大概都沒問題.

    通常葉子變黃有幾種情況.
    1.病蟲害 2.日照太烈(曬傷) 3.日照不夠(可能性較高)
    4.肥料比例不對.

    如果長時間出門,可採花盆底下放置淺小水盆讓他自然吸水補充的替代方式.

    按照以上方法還是會被小魚玩得奄奄一息時.看妳要找大熊或我都可以,
    想辦法再幫妳救回來就是.哈哈!
    (我們隊上中醫師他太太可是養花達人,難不倒她的)

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