2010年8月24日 星期二
【0824】寧夏夜市@老闆,來一隻塩水雞腿
<飛小魚/圖與文>
2010年8月24日晚上7:46,拍攝於【寧夏夜市】。
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滿腦子都在想,要給自己弄什麼食物來吃。沒法子,我就是愛吃。剛好,最近有點「玩」上癮,雖然只是小小玩一下,都只是弄點再簡單不過的簡單料理,但似乎在裡頭找到莫大的樂趣。
今天中午有工作,很"無奈"地,必須上館子吃套餐。沒料到,工作時間拉得很長,直到五點多才結束,手機出現幾則簡訊,樁樁都是急迫性的任務。這下子,原本很雀躍地想要「玩」一頓的晚餐,基於節省時間考量,只好作罷;要忍住,事情有輕重緩急,學做菜這種事急不得,還是要讓自己遊刃有餘,好整以暇時,再從容不迫,有條不紊地做著,這樣可以變成一個「優雅的女人」。
那就去寧夏夜市覓食吧!
今天嚐鮮的是這攤塩水雞,小小的,不大,之所以吸引我的是,不必買一整份塩水雞120元(咦,還是150元?),你可以選擇要一隻雞腿,或一份雞胸,都是40元;其他的,就是雞心、雞屁股、雞胗、雞翅膀等等,想吃哪個部位,自個兒挑選及組合。光吃肉,不夠平衡,那想選一兩樣菜,也行,價格跟魯味差不多,大概都是一份30元左右。
嗯,好像挺好的。老闆,來一隻雞腿吧!麻煩幫我去骨,切小塊點,再把皮給去掉;然後,再來份高麗菜心,還有我很愛的美人腿。不是很大一包,加起來也要90元,嘖嘖,台北居,大不易呀,物價真不是普通貴。
你以為小魚只吃這樣就會飽嗎?當然不,再給自己買份鐵板牛肉炒飯,另一半就留起來明天中午吃吧!結果,就說我不能吃炒飯,平常白米飯頂多只吃1/3碗,一整個便當盒滿滿的炒飯,我就這樣一口接一口,完全停不下來,竟然把它給吃光光了,肚子飽漲到有點噁心。那盤塩水雞,還不賴,總算及時喊卡,保留一點明天吃囉!
<飛小魚/圖與文>
買回家,裝進盤子裡,看起來賞心悅目。
假裝,這是小魚廚房的「成品」,哇哈哈,我好厲害喔!
<飛小魚/圖與文>
這是今天中午不能繼續沈浸在自己動手DIY的樂趣中,"萬般無奈"卻很享受的一頓午餐。
(很欠扁厚?飛小魚這個人真的很討厭耶!)
糟了,有點忘記名字叫什麼來著,是一種很Q又很有嚼勁的燉牛肉。
延伸閱讀──
【0809】寧夏夜市@拜託啦,給我吃一口!
【0731】終於不用抱個大鴨蛋了!
【0711】寧夏夜市_感恩牛羊肉小館@時時刻刻懷抱感恩的心
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燉牛肉,鹽水雞,好想吃這些台灣味的食物喔
回覆刪除疑~我是頭香嗎?
燉牛肉不是台灣味耶,
刪除終於記起它的名字了,很美,叫【普羅旺斯燉牛肉】。
PAD好像是第一次喔!
妮子....肚子餓了....
回覆刪除小魚罪過了。
刪除下回請妳喝咖啡賠罪喔!
厚~PAD也來搶頭香
回覆刪除你還欠皮皮一次旅遊
小魚這個周末
我們全家會北上
皮皮要喝咖啡
配鹽水雞
推
哈哈哈,PAD好像欠很多人旅遊喔,
刪除快要被"通緝"了啦!
喝咖啡沒問題,配鹽水雞,
嘖嘖,好怪異的組合呀!
鹽水雞是不是在哪裡賣都很貴
回覆刪除之前在學校附近買也貴的要死
不過還是覺得蠻好吃的
下次我們也去吃吃看寧夏的鹽水雞好了^^
好像是耶,以前看到一份都是三位數字,
刪除一個人不太好買。
看到這家,嘿,可以挑選不同的組合,挺好的。
下回來,小魚請你們吃另外一家撕水雞,讚!
咦,等等,小羊不愛吃酸的,好吧,那還是塩水雞好了。
流口水了
回覆刪除呵呵就叫飛小魚香燉牛肉
哈哈哈那鹽水雞真的總是讓人一口接一口
吃飽了我要去睡~~了晚安
哈哈哈,為了不讓阿信亂亂取名字,
刪除讓飛小魚被別人給吃掉,
今天趕緊再去一次,把名字給記下來了。
鹽水雞真的很好吃,
如果整份都是雞腿就更讚了。
晚安安!
天啊!
回覆刪除大姐!
不對..........我的意思是“小魚”
親愛的小魚.......
不要再PO吃的啦
我快把持不住了啦
厚!
我..........在.........減........肥.........吔!
我..........好.........想........吃.........哦!
因為我在穿梭在小魚家的時間大多是暗弓叫的時間
你知道暗弓叫都會有一張..........icash
然後暗弓叫的家樓下都會有一家............7-11
就會很順勢到7-11報到,當然有帶icash
所以就..............................
啊!
我不要看了啦!
我快受不了啦!
我
我
我
我............要去買鹽穌雞了啦
先拜.........
吼吼吼!
刪除再亂亂叫就放狗咬人了喔。
「親愛的小魚」給我寫五遍啦,這樣就會牢牢記住不忘了。
你不用減啦,每天運動量那麼驚人,
226,開玩笑,沒有儲存足夠的體力怎麼行呀!
小魚會遙遙地祝福你的,
要不,乾脆瘋狂點,組個加油團好嚕。
啊)))))))))我真心真意地想著,但,你可別當真呀!
哈哈哈哈哈,還好我是女生,夜晚出門終究還是有點小危險。
所以,不會有icash失血的危機。
可是~~等等,家裡有庫存一些零嘴,
唉喲,一不小心就會翻來吃,被自己給害到哩。
也快遞一份來給我啦!
哈!哈!
回覆刪除鹽水雞吸引不了我,
雖然夜深了,我不會因此流口水!
97不用怕啦,
刪除你瘦巴巴的,超級有本錢吃。
所以,跟小魚說你愛吃啥?我去拍來誘惑你!
看起來好像紅燒牛腩
回覆刪除鹹水雞
吃這麼好
快去跑步
其實,這個好像牛腩耶!
刪除咦,牛腩跟牛肉到底怎麼分呀?
吃很好,可是沒跑步。
慘囉!
皮妹家住到35F
回覆刪除小魚加住到9F
都好熱鬧非凡
那頭賞花遊山頭
這頭逛街來採買
雙雙熱鬧非凡
好ㄟ
熱鬧總是好~
皮皮家現在太驚人了,動輒都是四、五十層樓,
刪除每天都有絡繹不絕的人潮,
又是推,又是留言,太嚇人了。
現在是小魚對皮皮家望塵莫及啦!
要感謝不離不棄的老朋友,
以及,難得會出現的新朋友。
推+8
回覆刪除寧夏夜市的東西都不錯耶
上次我們也有去走逛一下呢
^^*
寧夏夜市是個很奇妙的地方,
刪除小小的,攤子其實不多,
但都是很有歷史,而且,每攤生意都很好。
因為,都很好吃喲!
謝謝推推。你家今天人氣好旺喔!
ㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘㄘ!
回覆刪除醬享受的美食你也寫的出來.......唉~
切~以後不來了,免得一直想回台灣@@
啊))))))))))剛剛的留言被吃掉了,氣!!
刪除誰叫你年年回來,今年要缺席,
那就狠狠寫,用力寫,讓你凍未條,
機票一買,咻~,飛回來囉!
咩咩特難道不住在台灣
回覆刪除台灣的小吃美食
可是全世界聞名
小魚
趕緊準備
八寶麵的配料喔
咩咩特賺美金很多年囉!
刪除他說,這樣賺得比較快,等賺夠了再回來台灣娶某啦。
關於台灣小吃,他當然再清楚不過了,
太想念的時候就自己動手作,他還會做芋圓、碗粿,很強吧!
小魚最近太忙,八寶麵很費工,下次啦!
再來想想,要請你們吃什麼才好,
自己動手???台北美食???
忘了謝謝皮皮的推推。
小魚大
回覆刪除其實我也是夜市咖
不過這是我第一次聽到寧夏夜市的名字ㄟ
可以請問那個燉牛肉的店家的位置嗎
感謝ㄋㄟ
哈哈~~~~~~~~~
推+1
寧夏夜市這次也有入選台灣十大夜市喔!
刪除小小的,卻有太多美味食物,
攤攤都是真功夫,lone有空可以來走走。
那家燉牛肉是沒有招牌的私房餐廳,
開平餐飲學校附設的主廚之家。
那裡,大推的是羊排,好大一份190元,物超所質。
謝謝推推。
不錯哦!小魚的晚餐 鐵板牛肉炒飯 高麗菜心 美人腿+雞腿.
回覆刪除吃完有沒有去動一動ㄚ?
距離橋頭很遠,不必皮皮剉 膽戰心驚 怕的要死.
既然報名了就把它當做渡假 安心 放心 開心去體驗.
糟了,被國徽大哥說中小魚的痛處了,
刪除沒有。吃飽飽,但是沒有動。
原本預計今天要趕出來的「功課」,因為思緒打結,不順哩。
啊,那我還在這裡磨蹭啥?
被那裡熱死三百人的天氣給嚇到啦!
不過,就當成是去旅行好嚕,現在也只能這麼想,
小魚憋太久沒出去玩了。
飛小魚
回覆刪除你的名字
還真妙丫
哈!怎麼覺得瑪士奇這名字更妙呀!
刪除等等,你是指"飛小魚"這三個字吧?
最近有人堅持要改叫我"小飛魚",很好玩說。
謝謝小魚^-^肯亞明信片收到嗎?
回覆刪除推喔
還沒耶,人家日日夜夜在等待說。
刪除啊呀,熊熊想起一件事......
呵,推。
幸好吃飽了
回覆刪除不然看到鹽水雞
又想來隻雞腿
上回是魚湯
這回又是鹽水雞
都是些吸引我的美食
小魚如果來寫美食
我想也鐵定很吸引人
推
小魚很愛吃啦,吃了一堆美食,但動作太慢,
刪除結果,通通都寫在心裡,沒寫出來說。
等到那家餐廳爆紅後,才叫一聲,我吃過耶!
阿豐所有不知,小魚記性不太好,
不管是寫遊記還是美食,都常常是跳tone式的"小魚風格",
沒法子,也只能這樣囉!
原來阿豐愛吃魚也愛吃雞喔,呵呵。
謝謝推喲!
喝咖啡配塩水雞? 這種融合後的味道實在難以想像
回覆刪除皮皮的腦袋果然非凡人可比擬
通緝??
那要趕快實現諾言,免得越來越肥
怎麼樣呀
回覆刪除學會這兩樣菜
下次去展現廚藝嗎?
開玩笑的
你的心理os!你是誰呀?
推
回覆刪除我只吃過一次
但不是這家店的
感覺還好耶
還是比較喜歡吃醉雞
擺盤之後就是特別好吃
回覆刪除噗噗~鹽水雞哪麼貴阿||
回覆刪除晚餐沒啥吃 看了肚子好餓呢 囧
哈 小魚兒我以後還是少這時間來你家
不然真的不是流口水 而是淹大水了 哈哈
你真可愛~ 推+1
回覆刪除每次看人家賣鹽水雞
剪刀飛快的剪剪剪~~~
我都怕老闆會把自己的手給剪了
有種很驚慌的感覺
呵~~
對阿對阿看起來好好吃
回覆刪除不要再PO吃的了(吶喊)
我也在減肥啊~~~~~~~~~~