【高雄哈瑪星吃不停】從驛站食堂吃到力士冬瓜堂，再戰犒吆包

＜飛小魚/圖與文＞

2011年10月12日，拍攝於高雄市鼓山區。

我也不曉得這座橋叫什麼名字，也不太清楚，它所連接的兩岸是什麼樣的地方。
只知道，它串連起來的是，美食與美食之間的橋樑。
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怎麼也無法抗拒美食呀！就連支撐自己跑步的最大動力來源，絕對跟吃脫離不了關係，就因為忌不了口，就因為太貪吃，又不想再回到全身圓滾滾，連呼吸都吃力的”肥大魚”夢魘，那就跑步吧。

那天中午明明已經在羅師傅麵館吃得很撐了，但接下來一連串吃吃喝喝的行程安排，嘴巴邊嚷嚷，「噢！真的不行了。」但不管是吃的或喝的，一旦端到你面前來，味蕾馬上又分泌出「想吃」的念頭，然後，就停不下來，這個時候管它什麼卡路里啦！會肥死啦！肚子好漲喔！通通都拋一邊去，先吃再說，體重的事情交給跑步去處理。

（雖然，我也沒跑多少，燃燒掉的卡路里，永遠也趕不上快速滋長與蔓延的速度……）

每次回高雄就宅在家裡，很少外出，頂多去看看我的忘年之交樞機主教，然後，我們固定吃的地方不是【寒軒】就是【御書房】，真要問我高雄有哪些美食，還真的一整個啞口無言，腦袋瓜一片空白。

走訪哈瑪星，一個我以前並沒有聽說過，覺得很有趣好玩的名字，從小到大只知道「打狗」，後來才曉得原來高雄港站有兩條通往商港、漁港跟漁市場的濱海鐵路，日本人稱之為「濱線」（Hamasen），南部人以台語當道，直接"音譯"的結果成就出「哈瑪星」的由來。真要嚴格定義，好像也沒有一定的分野與界線，只覺得把幅員拉開，這一帶實在是好玩又好吃，是個深度旅遊的好地方！

好玩的有哪些？打狗鐵道故事館、船橋海洋微型博物館、駁二特區，尤其是往駁二走去拉大整個範圍，其實還可以延伸出很多美妙的地方。或者，更遠一些往西子灣走去，又是另一番天地，真的玩不完，強烈建議至少來個二天一夜甚至三天兩夜，才能感受到高雄之美~~~~以及，美食天堂。

貪吃小魚下午短短的時間，又吃了什麼？【驛站食堂】西子灣店，可以看山看海看風景，邊享受美食。然後，又去了位於港口邊，已經擁有50年歷史的【力士冬瓜堂】（咦，南台灣小魚竟然不知道有這號厲害"角色"，反倒對台南【義豐冬瓜茶】念念難忘？），也是個邊吃邊玩的地方。最後過了個大大的橋，走到鼓山渡輪站旁的【犒吆包2鋪】，原來這裡也有據點，我已經在總店有過小驚人的貢獻，少了一點新鮮感，卻有點小玩味。

在容量有限的空間裡，還是無法拒絕美食，但也只能淺嚐即止，"心有餘"（哈，原來我還是很想吃啦）而力不足。下回，我要再來哈瑪星玩個痛快，吃個過癮，最好還要用雙腳奔跑旅行，這樣才可以吃很大。










＜飛小魚/圖與文＞

這裡是【驛站食堂】西子灣店。

要不是因為食間太過匆匆，要不是已經吃太飽了，我想，這裡很適合在玩累了之後，消磨一段悠閒好時光。店裡有推出幾人套餐組合，我們幾個人吃了兩人套餐，感覺還不賴，剛好都是我愛吃的喲，呵！

有一盤薑絲炒大腸，果真是南部人口味，在酸的滋味裡又加入了甜甜的味道，這是我所熟悉的，所以，我喜歡。還有一盤蝦醬空心菜，雖然看得到大片大片的辣椒乾，可是厧的不辣耶！最棒的是還有一盤我最愛的椒麻雞，一隻大雞腿，兩個人吃起來剛剛好的過癮。三道菜之外，再來一碗山藥蕈菇湯，嘩，真的超好喝，清清的一點都不油膩，愈喝愈順口，我要把它學起來。還有兩杯「色色的茶」，原來是乳霜綠茶及紅茶，表層還拉出幾朵很可愛的小花，有視覺上的享受，而且喝這種茶是有”技巧”的，不能攪拌，就讓那層奶沾上你的嘴唇，呵呵，很好玩喲！

三菜一湯兩杯飲料，599元，份量很充足，這樣的套餐組合加上樓上露天餐飲區的美景，不錯的選擇。






＜飛小魚/圖與文＞

下一站，來到【力士冬瓜堂】。

這裡不只賣冬瓜茶與冬瓜糖喔！冬瓜檸檬茶，這是現在最流行的組合，就像甘蔗檸檬汁一樣，我喜歡這種酸酸甜甜的組合。這裡還有一種菊花、桂圓、枸杞跟冬瓜的養生冬瓜茶，沒喝到，有機會再來試。

讓我眼睛為之一亮的其實是這盤蝦仁青木瓜沙拉，噢，真好吃，又勾起了我想學這道菜的慾望，只是，青木瓜好像不太好買，改成高麗菜絲行不行？淋在最上方的醬汁很美味，到底是買得到的醬汁，還是店家自行調製的？好想知道喔！然後，又端出來一大盤椒麻雞，喔喔，已經是今天的第二盤了，我還是無法克製地把筷子往那裡伸過去，炸得很酥脆，但少了點椒跟麻的感覺。還有一鍋越式紅燒牛腩，肉燉得很爛，挺好吃的。沒想到冬瓜堂的餐飲還蠻優的，這裡也可以邊吃邊欣賞港口的風光，偶爾還會遇到大船入港，好，寫進筆記本裡，下回再來。







＜飛小魚/圖與文＞

【犒吆包2鋪】，這名字取得真好，俗擱有力，而且店招牌逗趣又可愛的漫畫，很好笑，會讓人留下深刻印象。

第一次知道犒吆包是我家那個花錢不知節制的凱弟。每次回高雄，天才老爸都會買有歷史的橋頭太成肉包讓我拎回台北，那回凱弟說要帶我去買很好吃很特別的包子，我們來到總店，一眼瞬間，幾乎就立刻愛上，我就是幼稚，就是喜歡任何可愛的玩意兒，那些逗趣的看版以及濃濃的漫畫風，好好玩。剛好店裡頭有幾個不同的餡料，走進去看，嘩，馬上流口水，每樣看起來都很誘人，就這樣，我們彷彿被"下蠱"般，每一種都想吃，而且都不只買一個，等結帳時吃了好大一驚，嚇了好大一跳，竟然買了四位數字，是怎樣，準備參加大胃王比賽嗎？

結果，吃到大家都犒吆了，實在買太多。坦白說，也被"貴到"了。從此又回到太成肉包，那種傳統老滋味很實在，而且細水流長哪！

咳，該怎麼說才好呢？小魚還是老實說好了。犒吆包真的很有創意，研發出各種多元化美味可口的包子，讓我想起幾年前在台北一度很風行，掀起一股旋風的【包子先生】，朋友寫了篇「包子也走奢華風」，blog意外爆紅起來，文章被瘋狂email轉寄及轉載，包子先生天天都看到大排長龍的盛況。很快開了一些分店，然後過沒多久，沒了，包子先生好像曇花一現般，人間蒸發了。我想，不單單是研發與創新而已，持續力更重要哪！

犒吆包的老闆看起來是個誠懇踏實的人，那天他準備了一些包子，小心翼翼撥開來，找出最棒的角度給我們拍照。只是，老闆每撥開一顆，就略帶羞澀地跟我們說抱歉：「員工沒訓練好，這顆餡料太少了！」如果是一顆那就是意外，可是接二連三都是同樣的狀況，會不會這根本就是常態？賓果，這就是我雖然很愛犒吆包的竹碳香菇雞（25元），起士牛肉包（35元）也很好吃，芋香紅豆包（25元）也不錯吃，可是如果我只有一種選擇，很抱歉，還是會選擇傳統老滋味的橋頭太成肉包，好大一顆滿滿的餡料才18元喔，辣味的20元，好吃又物美價廉。






＜飛小魚/圖與文＞

吃吃喝喝之餘，別忘了欣賞週遭沿途的風光，這裡是著漁港景致，應該不只這些吧，我想。下回，再來用力玩，把這一帶玩透透，以及，狠狠吃，呵呵！




【驛站食堂】西子灣店
地址：高雄市鼓山區蓮海路18-1號
電話：(07)521-2684
網站：【驛站食堂】

【力士冬瓜堂】
地址：高雄市鼓山區哨船街32號
電話：(07)551-8364
網站：【力士冬瓜堂】

【犒吆包2鋪】
地址：高雄市鼓山區濱海二路2號
電話：(07)521-1836

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